La Elección de la Maison

Selección de piezas ibéricas elaboradas para ser ofrecidas, no solo consumidas. Esta colección reúne jamón y paleta ibéricos de primera calidad, elegidos por su calidad, origen y la experiencia que crean al compartirlos.

Desde la bellota hasta el cebo de campo cuidadosamente curado, cada pieza refleja tiempo, artesanía y tradición. Diseñados para regalar, agasajar o celebrar un momento, estos productos tienen presencia tanto en la mesa como fuera de ella.

Nuestra Seleccion Mas Exclusiva

Bienvenido a Maison's Choice - nuestra seleccion best of, curada para los clientes que desean descubrir CASA MANGURRINO en su nivel mas alto desde el primer pedido.

Cada pieza de esta coleccion ha sido elegida por una razon concreta: un terruno notable, una textura impecable, una receta limpia y honesta, o un final que perdura. Desde nobles cortes enteros hasta refinados esenciales de mesa, cada seleccion esta concebida para ofrecer una experiencia premium consistente - elegante, pura y profundamente satisfactoria.

Penselo como nuestro itinerario de firma a traves de la Maison: menos opciones, mayor certeza. Los productos reunidos aqui representan lo que consideramos mas expresivo, mas fiable y mas inolvidable.

Jamón y Paleta Ibéricos: La Elección Correcta para Cualquier Ocasión

En el centro de esta colección se encuentran piezas enteras de jamón ibérico y paleta ibérica, disponibles en Bellota y Cebo de Campo.

El Bellota ofrece profundidad, suavidad y complejidad. El Cebo de Campo aporta equilibrio y accesibilidad sin perder el carácter de la raza ibérica.

Ambos son adecuados para regalar, recibir o marcar un momento que merece ser recordado.

Un Formato que Parece una Declaración

Una pieza entera ibérica no es solo un producto — es una presencia. Invita al tiempo, a la atención y al ritual. Ya sea tallada lentamente en casa o compartida con otros, crea una experiencia que va más allá del plato.

Por eso, estas piezas se eligen a menudo no solo para el consumo, sino por lo que representan.


Preguntas Frecuentes

¿Qué producto ibérico es el mejor para regalar?

Tanto el jamón ibérico como la paleta son excelentes opciones. El jamón es más refinado y grande, mientras que la paleta ofrece un sabor más intenso y un formato más accesible.

¿Cuál es la diferencia entre Bellota y Cebo de Campo?

Bellota procede de cerdos alimentados con bellotas y criados en libertad, lo que le confiere un sabor más complejo. Cebo de Campo ofrece un perfil más equilibrado manteniendo una alta calidad.

¿El jamón ibérico está listo para comer?

Sí. Todos los productos están curados en seco y listos para consumir. Para la mejor experiencia, cortar en lonchas finas y servir a temperatura ambiente.